Erva de bisonte

A erva do bisão é originária da Eurásia e da América do Norte. Esta erva aromática das terras frias e úmidas termina seu crescimento no final do verão e pode atingir 60 centímetros de altura. Durante muito tempo, esteve ligada a práticas religiosas, tanto na América do Norte, onde era queimada como incenso, quanto na Europa, onde servia para cobrir o solo na entrada das igrejas, devendo seu nome botânico ao grego - hieros -, sagrado e - chloe -, erva. Devido ao seu odor delicado, levemente baunilhado, é utilizada como base aromática em doces e perfumes. Suas propriedades medicinais tornaram seu uso comum no tratamento da tosse e de dores de garganta.