Cacaueiro

Manteiga de cacau bio

Nome INCI

Theobroma cacao (cocoa) seed butter

Parte(s) utilizada(s)

Semente

Nutrição / Conforto
Agricultura biológica

O poder das plantas

Originário das florestas tropicais úmidas da América Central, o cacaueiro foi nomeado por Linnaeus 'Theobroma' (alimento dos Deuses), em alusão ao seu uso tradicional e sagrado entre os povos pré-colombianos (Astecas, Maias). Posteriormente, os grãos de cacau serviam na América Central como moeda e permitiam o pagamento de impostos, sendo introduzidos na corte da Espanha por Hernan Cortes em 1527. Em 1615, a princesa Ana da Áustria, infanta da Espanha, casou-se com Luís XIII e levou consigo o chocolate para apresentá-lo à Corte da França. A fabricação do chocolate é longa e complexa: após a secagem, os grãos se tornam uma pasta de cacau. É dessa pasta que se obtém, por um lado, a manteiga de cacau e, por outro, o bolo, matéria seca e nobre do pó de cacau. O cacau é considerado um superalimento. De fato, mais de 300 substâncias diferentes foram identificadas. É uma grande fonte de magnésio e também rico em vitaminas, minerais e considerado um excelente antioxidante alimentar.

Propriedades cosméticas Manteiga de cacau bio

Tradicionalmente, a manteiga de cacau bio é utilizada pelas suas propriedades nutritivas.

Fornecimento responsável

Proteger o solo e a biodiversidade é um compromisso de longa data da Clarins. É por isso que sempre demos prioridade a ingredientes ativos de origem vegetal provenientes da agricultura bio, cultivados através de métodos agrícolas sustentáveis que respeitam a natureza e a saúde do solo. A nossa manteiga de cacau tem certificação orgânica e é obtida através de um processo de extração natural amigo do ambiente.