Rosa murta

A rosa murta é uma planta nativa das regiões tropicais e subtropicais do sudeste da Ásia. As suas folhas são lisas de um lado e aveludadas do outro e as suas belas flores – cor-de-rosa e semelhantes à flor de pêssego – são apreciadas pela sua beleza ornamental. O nome japonês da rosa murta, Ten nin ka, é escrito com carateres nobres que a descrevem como “a flor das divindades”. Durante séculos, a medicina tradicional chinesa, vietnamita e malaia fez uso de todas as diferentes partes da planta – as folhas, caules, frutos e até rebentos – para tratar várias doenças. O fruto de sabor adocicado pode ser consumido cru ou usado em tartes, compotas e conservas. Rica em flavonoides, esta fruta tem um poder antioxidante significativo.